Les tomates anciennes
Composée de près de 95 % d'eau, la tomate est idéale pour garder la ligne (15 kcal/100 g) et favorise l'élimination des toxines.
Elle est également une excellente source de vitamine C (18 mg/100 g) ainsi que de provitamine A ou carotène (0,6 mg/100 g) et de vitamine E (1 mg/100 g) aux vertus anti-oxydantes, qui stimulent les défenses de l'organisme.
En outre, des études démontrent son action préventive contre le développement de certains cancers, notamment de la prostate et du poumon, grâce à sa forte teneur en lycopène, qui lui donne sa belle couleur rouge .
La tomate jaune ananas - MargoldCharnue et sucrée
Du 01 juin au 31 aout
Tomate côtelée jaune pointée de rouge.
Charnue, son goût est sucré.
Fruit d'environ 200g.
Idéale en salade pour son goût et parce qu'elle donne de la couleur
La tomate noire - KakaoOriginal et savoureuse
Du 01 juin au 31 aout
Tomate ronde noire originale
Bonne conservation
Présente une très grande qualité gustative
Fruit d'environ 150g
La tomate coeur de boeuf - OriginaleBelle et parfumée
Du 01 juin au 31 aout
Tomate côtelée rouge brillante à type Coeur de Boeuf
Tout en chair
Très parfumée
Fruit d'environ 250g
La tomate Cornue des Andes - CornabelDouce et fondante
Du 01 juin au 31 aout
Tomate très charnue, rouge
Très allongée et pointue comme un piment
Fondante et saveur douce
Fruits de 100g à 250g
La tomate Rose de Berne Douce et juteuse
Du 01 juin au 31 aout
Tomate ronde de couleur rose
Très juteuse
Saveur douce
Fruit d'environ 150g
La tomate Tigrée Green ZébraDouce et acidulée
Du 01 juin au 31 aout
Tomate ronde avec des rayures vertes
Juteuse et douce et légèrement acidulée
Excellente en salade
Fruit d'environ 100g
La tomate OrinadeCharnue et parfumée
Du 01 juin au 31 aout
Tomate orange de petite taille
Très bonne conservation
Se déguste bien mûre
Très goûtue et tout en chair
Fruit d'environ 100g
La tomate Zébra noire allongéeBelle et parfumée
Du 01 juin au 31 aout
Tomates avec beaucoup de saveurs, peau épaisse et dure, juteuse.
Se déguste chaude ou en salade pour de belles couleurs
Fruit d'environ 50g
La Tomate rouge classique Colorée et juteuse
Du 01 juin au 31 aout
Tomates de toutes tailles disponibles, goutues et juteuses.
Se dégustent autant chaude de froide.